Empfohlene Zubereitung: French Press, Filter, Karlsbader Kanne, Vollautomat
Der Name der Kaffeesorte Maragogype ist vom brasilianischen Hafenstädtchen Maragojipe in der Region Bahia entliehen. Anbaugebiete sind heute hauptsächlich die Nachbarländer Mexiko und Nicaragua – und hier vor allem die Gebiete im Hochland. Es ist nicht endgültig geklärt, ob der Maragogype seine Eigenschaften einer Kreuzung von Arabica und dem seltenen Liberica zu verdanken hat oder ob es sich um eine Mutation der Arabica-Ursorte Typica handelt.
Sorte: Maragogype
Anbauhöhe: 1.275 - 1.400 m
Art: Arabica
Varietät: Maragogype
Aufbereitung: fully washed
Land: Nicaragua
Region: Laguna Verde / Jinotega
