Espresso Originale – Kräftig, vollmundig und harmonisch abgestimmt
Unsere Mischung „Espresso Originale“ vereint das Beste aus zwei Welten: 70 Prozent feinste Arabica-Bohnen treffen auf 30 Prozent charakterstarken Robusta. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Espresso mit dichter Crema, vollem Körper und angenehm würzigen Nuancen – ideal für alle, die einen klassischen, aber dennoch facettenreichen Espresso schätzen.
Die Arabica-Komponenten stammen aus ausgewählten Hochlandregionen in Afrika, Asien sowie Mittel- und Südamerika. Sie bringen vielschichtige Aromen mit – von dunkler Schokolade und reifen Beeren bis hin zu nussigen und floralen Noten. Der Robusta-Anteil aus Indien ergänzt die Mischung mit kräftiger Struktur, dezenter Bitternote und sorgt für die typisch stabile, samtige Crema.
Diese ausgewogene Komposition eignet sich hervorragend für die Zubereitung in Siebträgermaschine, Vollautomat oder Herdkanne. Ob als purer Espresso, kräftiger Cappuccino oder als Basis für milchbasierte Kaffeespezialitäten – Espresso Originale überzeugt durch Vielseitigkeit und Tiefe.
In unserer Rösterei rösten wir jede Bohnencharge schonend im traditionellen Trommelröstverfahren. Die kontrollierte, langsame Röstung sorgt dafür, dass sich sowohl die Kraft des Robustas als auch die feinen Aromen der Arabicas harmonisch entfalten – ohne dominierende Bitterstoffe.
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Empfohlene Zubereitung
